Postup na bublaninu s borůvkami
Vejce spolu s moučkovým cukrem vyšleháme, přidáme po vyšlehání polohrubou mouku, půl hrnku oleje, hrnek mléka, prášek do pečiva (kypřicí prášek). Všechno ručně zamícháme a vylijeme na plech s pečicím papírem nebo jsme si plech vymazali a vysypali moukou. Poté nasypeme borůvky.
Pečeme při 170 °C, až se začne bublanina zlátnou, vyndáme z trouby a necháme vychladnout.