PečemeRádi.cz
  • Domů
  • Recepty
    • Bábovky
    • Bez cukru
    • Bublaniny
    • Buchty
    • Dorty
    • Koláče
    • Kynuté těsto
    • Řezy
    • Rolády
    • Slané
    • Těsta
    • Vánoce
    • Zákusky
    • Jiné
  • Tipy a triky
  • Kontakt
  • Přidat recept
Vyberte stránku

Linecké těsto

Linecké těsto

Suroviny

350 g hladké mouky, 250 g másla nebo rostlinného tuku, 140 g moučkového cukru, 2 žloutky, citronová kůra

  • 5/5
  • 1 hodnoceno
1 hodnocenoX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%

Postup na linecké těsto

Mouku prosejeme na vál uděláme si důlek a nastrouháme tuk, přidáme cukr, žloutky, nastrouhanou kůru, a zpracujeme hladké těsto. Které můžeme nechat odležet v ledničce do druhého dne.

Těsto vyválíme na pomoučeném válu na tenký plát z kterého vykrajujeme různé tvary, např. kolečka, kytičky, zvonečky, sněhuláky, stromečky a jiné tvary. Povrch můžeme i nemusíme potírat rozšlehaným vejcem nebo jen bílkem.

Linecké pečivo potíráme marmeládou, plníme krémem, nebo jen nazdobíme čokoládou, bílkovou polevou.

Pečeme při   160°C – 180°C

Tip – Pokud nevíte co z bílkama, tak je klidně můžete přidat do těsta. Těsto nebude tolik křehké ale i tak se povede.

 

Vykrajování tvarů
Vykrajování tvarů
Zdobení linecké
Zdobení linecké

 

Vložit komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejlépe hodnocené recepty

Za 7dní
Za měsíc
Celkem
Hotový domácí chléb
Domácí chléb
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Bublanina s borůvkami
Bublanina s borůvkami
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotové švestkové koláče
Švestkové koláče
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotový závin
Listový závin se šunkou a sýrem
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Muffiny s čokoládou
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotový dezert
Pudinkový dezert s tvarohem
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%

Náhodný recept

Tvarohovo – banánová roláda

2 ratingsX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 50% 0% 50%

Kategorie receptů

  • Bábovky (3)
  • Bublaniny (2)
  • Buchty (12)
  • Doba přípravy (84)
    • do dvou hodin (30)
    • do hodiny (27)
    • více než dvě hodiny (28)
  • Dorty (12)
  • Jiné (25)
  • Koláče (2)
  • Kynuté těsto (8)
  • Řezy (11)
  • Rolády (6)
  • Slané (5)
  • Těsta (5)
    • Listové těsto (3)
    • Odpalované těsto (2)
  • Vánoce (8)
  • Zákusky (19)

Hledání podle surovin

    Bílek Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice cukr krystal Droždí Eidam Hera Hladká mouka Jedlá soda kakao Kandované ovoce Karamelový pudink Kečup Kukuřiční škrob kypřicí prášek Kyselina citrónová Mandle Mandlové aroma marcipán Med Mleté perníkové koření Mleté vlašské ořechy Mléko Moučkový cukr máslo Ocet Olej Ovoce Ovocná marmeláda Ořechy Piškoty Polohrubá mouka Potravinářské barvivo rostlinný tuk Rum Rumové aroma Salko Skořice mletá Smetana Solamyl Strouhaný kokos Strouhaný perník Sušené mléko Sádlo Sójová mouka Sůl Tuk tvaroh Vaječný koňak Vanilkový cukr Vanilkový pudink vejce Voda Černá káva čokoláda Šlehačka Šunka Švestky Želatina Žloutky
© pecemeradi.cz 2016

Pin It on Pinterest