Palačinky
Do misky si připravíme prosátou hladkou mouku, vejce, špetku soli, krupicový cukr, a zalijeme mlékem. Směs promícháme v hladké těsto. Těsto na palačinky bude tekuté, dobře se bude nalévat na pánvičku, kterou jsme potřeli olejem a rozehřáli. Palačinkové těsto naléváme na pánvičku naběračkou, jedna naběračka stačí na jednu palačinku.
Palačinky osmažíme s obou dvou stran.
Na dohotovení palačinek je mnoho způsobů. Palačinky můžeme potřít marmeládou, přidáme šlehačku, nebo posypeme skořicí a cukrem, dále můžeme přidat kopeček zmrzliny a nakrájené ovoce, polít čokoládou.
Příprava těsta
Smažení těsta
