PečemeRádi.cz
  • Domů
  • Recepty
    • Bábovky
    • Bez cukru
    • Bublaniny
    • Buchty
    • Dorty
    • Koláče
    • Kynuté těsto
    • Řezy
    • Rolády
    • Slané
    • Těsta
    • Vánoce
    • Zákusky
    • Jiné
  • Tipy a triky
  • Kontakt
  • Přidat recept
Vyberte stránku

Buchta s tvarohem a ovocným želé

Buchta s tvarohem a ovocným želé

Suroviny

6 vajec, 18 dkg cukru krupice, 23 dkg hladké mouky, kypřicí prášek, různé druhy ovoce dle chuti (1 jablko, 15 dkg malin, 15 dkg jahod), 2 x 250 g měkkého tvarohu, 1 ks vanilkový pudink, vanilkový cukr

  • 0/5
  • 0 hodnoceno
0 hodnocenoX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 0%

Postup na buchtu s tvarohem a ovocným želé

Pečicí formu jsme si vyložili pečicím papírem nebo vymazali olejem a vysypali moukou. Vejce oddělíme na bílky a žloutky, bílky vyšleháme do hustého sněhu, až se začnou tvořit kopečky v bílkách, přisypeme cukr krupice a 2 minuty šleháme. Pak přilijeme žloutky a misku od žloutků vypláchneme teplou vodou a vylijeme vodu do těsta, ještě chvilku šleháme. Poté ručně zasypeme hladkou moukou a opatrně zamícháme. Vlijeme do předem připravené formy.

Pečeme v předehřáté troubě při 170°C, dozlatova. Po upečení necháme vychladnout. Po vychladnutí natřeme měkkým tvarohem, který jsme si ochutili cukrem krupicí a vanilkovým cukrem.

Ovoce si nakrájíme na kostičky pokud máte jablko. Všechno dáme společně do jednoho hrnce, přilijeme trochu vody a dáme vařit, vaříme tak dlouho až změkne. Vanilkový pudink jsme si rozmíchali v hrnku s vodu a trochou cukru a přilijeme do rozvařeného ovoce, uvaříme tak domácí ovocné želé které za tepla rozlijeme na buchtu s tvarohem. Necháme vychladnout, a po vychladnutí dáme do ledničky ztuhnout.

 

vyšlehání bílků
vyšlehání bílků
Přidání žloutků do bílků
Přidání žloutků do bílků
Zasypání těsta moukou
Zasypání těsta moukou
Natření tvarohu
Natření tvarohu
Příprava želé rozvaření ovoce
Příprava želé rozvaření ovoce
Nalití ovocného želé
Nalití ovocného želé

 

Vložit komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejlépe hodnocené recepty

Za 7dní
Za měsíc
Celkem
Hotový domácí chléb
Domácí chléb
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Bublanina s borůvkami
Bublanina s borůvkami
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotové švestkové koláče
Švestkové koláče
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotový závin
Listový závin se šunkou a sýrem
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Muffiny s čokoládou
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%

Náhodný recept

Kokosová roláda

0 ratingsX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 0%

Kategorie receptů

  • Bábovky (3)
  • Bublaniny (2)
  • Buchty (12)
  • Doba přípravy (87)
    • do dvou hodin (32)
    • do hodiny (27)
    • více než dvě hodiny (29)
  • Dorty (13)
  • Jiné (25)
  • Koláče (3)
  • Kynuté těsto (11)
  • Řezy (11)
  • Rolády (6)
  • Slané (7)
  • Těsta (5)
    • Listové těsto (3)
    • Odpalované těsto (2)
  • Vánoce (8)
  • Zákusky (19)

Hledání podle surovin

    Bílek Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice cukr krystal Droždí Eidam Hera Hladká mouka Jedlá soda kakao Kandované ovoce Karamelový pudink Kečup Kukuřiční škrob kypřicí prášek Kyselina citrónová Mandle Mandlové aroma marcipán Med Mleté perníkové koření Mleté vlašské ořechy Mléko Moučkový cukr máslo Ocet Olej Ovoce Ovocná marmeláda Ořechy Piškoty Polohrubá mouka Potravinářské barvivo rostlinný tuk Rum Rumové aroma Salko Skořice mletá Smetana Solamyl Strouhaný kokos Strouhaný perník Sušené mléko Sádlo Sójová mouka Sůl Tuk tvaroh Vaječný koňak Vanilkový cukr Vanilkový pudink vejce Voda Černá káva čokoláda Šlehačka Šunka Švestky Želatina Žloutky
© pecemeradi.cz 2016

Pin It on Pinterest