Postup na Perníkovou buchtu
Do mísy si prosejeme hladkou mouku, kterou smícháme s cukrem krupicí, a s kakaem a přidáme prášek do perníku. Poté přidáme olej a tolik mléka, aby vzniklo né příliš husté těsto.
Těsto nalijeme do předem připravené formy, kterou jsme si vyložili pečicím papírem, nebo vymazali a vysypali moukou. Rovnoměrně rozetřeme.
Troubu si nastavíme na 180°C a pečeme cca hodinu. Po vpíchnutí špejle do těsta, zjistíme jestli je perníková buchta už hotová, a to tak že na špejli se nenalepí těsto.
1. Příprava surovin
2. Smíchání surovin
3. Nalití do formy
4. Po upečení
