PečemeRádi.cz
  • Domů
  • Recepty
    • Bábovky
    • Bez cukru
    • Bublaniny
    • Buchty
    • Dorty
    • Koláče
    • Kynuté těsto
    • Řezy
    • Rolády
    • Slané
    • Těsta
    • Vánoce
    • Zákusky
    • Jiné
  • Tipy a triky
  • Kontakt
  • Přidat recept
Vyberte stránku

Čokoládový a kokosový dort s mascarpone

Čokoládový a kokosový dort s mascarpone

Suroviny

5 vajec, 20 dkg hladké mouky, 15 dkg cukru krupice, 1x kypřicí prášek, 2x mascarpone, kakao, kokosový pudinky, 20dkg nutella (nebo podle chutí i více či méně)

  • 0/5
  • 0 hodnoceno
0 hodnocenoX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 0%

Postup na čokoládový a kokosový dort s mascarpone

Oddělíme si od sebe žloutky a bílky, bílky vyšleháme v tuhý sníh, když se nám začali dělat ve sněhu kopečky, přisypeme cukr krupice a šleháme ještě 5 minut. Poté Přilijeme žloutky a vypláchneme nádobu od žloutků teplou vodu, stačí málo, a vlijeme do těsta, šleháme 1 minutu.

Po vyšlehání ručně zamícháme hladkou mouku s kypřicím práškem a přidáme kakao aby korpus byl čokoládový, a vlijeme do formy, kterou jsme si připravili předem. Troubu máme předehřátou na 170°C.

Po upečení necháme vychladnout. Vychladlí korpus rozkrojíme na tři části.

Mezitím si připravíme náplň: čokoládový a kokosový pudink, jsme připravili buď vařením nebo použili pudink za studena.

Připravíme si krém z nutelli a mascarpone, spojíme a vymícháme v hladký krém. Připravíme si kokosový pudink přimícháme mascarpone a trochu cukru, můžeme přidat 2 lžíce strouhaného kokosu na zvýraznění chuti.

Naneseme na další vrstvu dortu a přiklopíme další části, obmažeme dort aby nám držel marcipán nebo fondán. Naneseme okolo dortu a na vršek dortu, přilepíme jedlí papír libovolní obrázek, přidáme ovoce a necháme ztuhnout v lednici.

 

Vyšlehání bílků
Přidání žloutků do bílků
Zasypání těsta moukou
Nalití těsta do formy
Hotový dort

Vložit komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Nejlépe hodnocené recepty

Za 7dní
Za měsíc
Celkem
Hotový domácí chléb
Domácí chléb
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Bublanina s borůvkami
Bublanina s borůvkami
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotové švestkové koláče
Švestkové koláče
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Hotový závin
Listový závin se šunkou a sýrem
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%
Muffiny s čokoládou
1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 0% 0% 100%

Náhodný recept

bábovka

Bábovka

1 ratingX
Velmi špatné Špatné Přijatelné Dobré Výborné
0% 0% 100% 0% 0%

Kategorie receptů

  • Bábovky (3)
  • Bublaniny (2)
  • Buchty (12)
  • Doba přípravy (87)
    • do dvou hodin (32)
    • do hodiny (27)
    • více než dvě hodiny (29)
  • Dorty (13)
  • Jiné (25)
  • Koláče (3)
  • Kynuté těsto (11)
  • Řezy (11)
  • Rolády (6)
  • Slané (7)
  • Těsta (5)
    • Listové těsto (3)
    • Odpalované těsto (2)
  • Vánoce (8)
  • Zákusky (19)

Hledání podle surovin

    Bílek Citronová kůra Citronová šťáva Cukr krupice cukr krystal Droždí Eidam Hera Hladká mouka Jedlá soda kakao Kandované ovoce Karamelový pudink Kečup Kukuřiční škrob kypřicí prášek Kyselina citrónová Mandle Mandlové aroma marcipán Med Mleté perníkové koření Mleté vlašské ořechy Mléko Moučkový cukr máslo Ocet Olej Ovoce Ovocná marmeláda Ořechy Piškoty Polohrubá mouka Potravinářské barvivo rostlinný tuk Rum Rumové aroma Salko Skořice mletá Smetana Solamyl Strouhaný kokos Strouhaný perník Sušené mléko Sádlo Sójová mouka Sůl Tuk tvaroh Vaječný koňak Vanilkový cukr Vanilkový pudink vejce Voda Černá káva čokoláda Šlehačka Šunka Švestky Želatina Žloutky
© pecemeradi.cz 2016

Pin It on Pinterest